Lübeck, 13. Januar 2009
Helmut Zipner stellt in Kochshow regionale Produkte vor
Lübeck. Ob gesunde Produkte aus der Region schmecken können? „Und ob“, sagt Starkoch Helmut Zipner aus Kiel. Der Weltmeister im Spargelschälen zeigt am Samstag, 17. Januar, im POCO-Einrichtungsmarkt an der Lohgerberstraße 1, wie lecker Rezepte aus dem Lübecker Umland sind. Von 12 bis 17 Uhr lädt Zipner im Rahmen seiner Kochshow zum kostenlosen Kosten ein. Zusätzlich gibt’s vom beliebten TV-Küchenmeister einen selbstgemachten Vitamindrink gratis – damit die Gesundheit in der Erkältungszeit keinen Schaden nimmt.
Produkte aus der Region sind für Helmut Zipner wichtige Bausteine für eine leckere und gesunde Kost. „Viele Menschen wissen gar nicht, wie schmackhaft die Zutaten aus der unmittelbaren Nähe sind“, schildert der langjährige Chefkoch des Kieler Landeshauses. Ein weiterer Effekt ist die positive Ökobilanz: Produkte aus der Region müssen nicht erst umständlich transportiert, gelagert und gekühlt werden, bevor sie auf dem Herd landen. Im Idealfall finden sie den direkten Weg vom Erzeuger in die Küche.
Helmut Zipner gibt in seiner Show anschauliche Tipps, wie sich aus regionalen Produkten mit wenigen Handgriffen ein leckeres Gericht zaubern lässt. POCO-Hausleiter Stefano Buosi freut sich auf den prominenten Besuch: „Ich bin mir sicher, dass unsere Kunden viele gute Anregungen bekommen werden.“ Darüber hinaus gibt’s für jeden Besucher der Vorführung eine kleine Überraschung. Für das Kochevent, das im Obergeschoss des Einrichtungsmarktes in der Küchenabteilung stattfindet, stellen POCO und die Firma Fackelmann ihr Equipment zur Verfügung.
Helmut Zipner stellt in Kochshow regionale Produkte vor
Produkte aus der Region sind für Helmut Zipner wichtige Bausteine für eine leckere und gesunde Kost. „Viele Menschen wissen gar nicht, wie schmackhaft die Zutaten aus der unmittelbaren Nähe sind“, schildert der langjährige Chefkoch des Kieler Landeshauses. Ein weiterer Effekt ist die positive Ökobilanz: Produkte aus der Region müssen nicht erst umständlich transportiert, gelagert und gekühlt werden, bevor sie auf dem Herd landen. Im Idealfall finden sie den direkten Weg vom Erzeuger in die Küche.
Helmut Zipner gibt in seiner Show anschauliche Tipps, wie sich aus regionalen Produkten mit wenigen Handgriffen ein leckeres Gericht zaubern lässt. POCO-Hausleiter Stefano Buosi freut sich auf den prominenten Besuch: „Ich bin mir sicher, dass unsere Kunden viele gute Anregungen bekommen werden.“ Darüber hinaus gibt’s für jeden Besucher der Vorführung eine kleine Überraschung. Für das Kochevent, das im Obergeschoss des Einrichtungsmarktes in der Küchenabteilung stattfindet, stellen POCO und die Firma Fackelmann ihr Equipment zur Verfügung.