Hochbeete

Traditionelle Hochbeete sind eine besondere Beetform, die durch ihren Aufbau für viel Ertrag sorgt. Das funktioniert so: Ein auf dem Boden aufgestellter Beetrahmen wird zu gut einem Drittel mit gröberen Ästen und Zweigen aus dem Garten gefüllt. So haben Sie endlich einen Platz für den Abfall vom Baum-, Sträucher- und Heckenschnitt. Darüber kommt eine knapp halb so dicke Schicht aus feinem Gehölzschnitt. Ideal sind kleinere Äste und Zweige, die Sie durch einen Häcksler gegeben haben. Es folgt eine ähnlich dicke Schicht aus Laub und Grünschnitt. Darauf füllen Sie etwa ein Drittel der Hochbeethöhe mit Gartenerde und Kompost.

Diese oberste Schicht ist die Pflanzschicht, in die Sie die Samen, Stecklinge oder Jungpflanzen einbringen. Die Schichten darunter funktionieren ähnlich wie ein Komposthaufen. Die verrottenden Gartenabfälle sorgen nicht nur für weitere Nährstoffe. Der Prozess erzeugt zudem eine gute Portion Wärme. Das heißt, dass Sie das Hochbeet bereits früh im Jahr bepflanzen und bis spät in den Herbst von ihm ernten können. Auch in der warmen Jahreszeit treibt die Wärme von unten das Wachstum ordentlich an und schafft eine reiche Ernte.

Durch die Zersetzungsprozesse im Hochbeet sackt die Erde jedes Jahr um 10 bis 20 Zentimeter ab. Hier ist es erforderlich, mit weiterer Gartenerde und Kompost aufzufüllen. Nach etwa sieben Jahren ist das Material im Beet aufgebraucht. Dann leeren Sie den Beetkasten komplett aus und füllen ihn erneut mit Zweigen, Grünschnitt und Erde. Die entnommene Erde verteilen Sie einfach auf den Beeten im Garten.

Tipp: Mit einem Frühbeetaufsatz können Sie die Nutzungsperiode Ihrer Hochbeete noch weiter vergrößern, weil Sie damit ein Mini-Gewächshaus bauen.

Die Auswahl an Hochbeeten ist groß. Zur Wahl stehen klassische Hochbeete aus Holz. Diese eignen sich für den Garten und die Terrasse. Wir empfehlen, gegen Wühlmäuse ein Gitter aus Metall unter den Beetkasten zu legen, wenn das Beet nicht auf befestigten Flächen steht. Für Selbstversorger sind Hochbeete mit zusätzlichen Anbauflächen an den Seiten eine Überlegung wert. So können Sie an den Seiten weitere Pflanzen anbauen. Diese Variante ist ideal, um Erdbeeren anzubauen oder eigene Kräuter zu ziehen.

Aufgrund des hohen Gewichts und der zur Füllung nötigen Gartenabfälle sind klassische Hochbeete nichts für den Balkon. Aber auch an diesem Standort müssen Sie nicht auf knackiges Gemüse, aromatische Kräuter und zuckersüße Erdbeeren aus eigenem Anbau verzichten. Stelzenbeete bringen viel Platz für Pflanzen auf den Balkon oder an die Hauswand. Eine weitere Alternative sind Stufenbeete und Vertikalbeete, die für großzügige Anbaufläche auf kleinem Raum sorgen.

Tipp: Speziell für Kinder gibt es niedrigere und farbenfroh gestaltete Hochbeete. So können schon die Kleinen begeistert mitgärtnern und erleben, wie Gemüse, Kräuter und Beeren aus dem Beet auf den Tisch kommen.